The Best of Apulia: 10(e+) tappe obbligate a Ostuni e dintorni

The Best of Apulia: 10(e+) tappe obbligate a Ostuni e dintorni

Fine stagione ma non della voglia di partire, viaggiare e sperimentare. E se ormai l'autunno è arrivato, di certo chi dice che, con queste temperature fuori stagione, non possiamo farci una toccata e fuga nella nostra tanto amata terra del Sud? Quest'anno è toccato alla Puglia essere al centro del mio viaggio come destinazione. Ecco [...]

G’s Cake

G’s Cake

G's Cake Questa torta è dedicata a te G, alle tue intolleranze e allergie, e alle tue avversioni (culinarie). Perché altrimenti continuerai a sostenere che non penso mai a te quando cucino (ma a volte è vero!). Ti prometto che, da quando rientrerai in ufficio, ogni lunedì arriverò con una nuova torta studiata solo per [...]

Pasqua con chi vuoi? Crostata per tutti voi 🍑🐣🐰🌈

Pasqua con chi vuoi? Crostata per tutti voi 🍑🐣🐰🌈

Crostata vegan all'albicocca 🍑🐣🐰🌈 Qualcuno ha detto Pasqua? Beh, manca proprio poco e che voi facciate il ponte o no, direi che non c'è nulla di meglio di una semplicissima e veloce crostata, magari vegan e cruelty free, con tanta marmellata di albicocche per recuperare le fatiche e risvegliare corpo e sensi. Fragrante e perfetta sia [...]

Ricetta golosa da picnic: Hummus con focaccia e insalata di campo 🥗🍞😋

Ricetta golosa da picnic: Hummus con focaccia e insalata di campo 🥗🍞😋

Hummus con focaccia e insalata di campo 🥗🍞😋 C'è profumo di primavera nell'aria e, tempo permettendo, è questa la stagione migliore per fare picnic in un bel prato fiorito, magari fuori porta, con chi amate di più. Picnic significa cibo, e cibo significa ricette veloci e semplici. Ma dite la verità, avete mai pensato di preparare [...]