Frolla e Fichi

Frolla e Fichi

Una ricetta che sa di autunno, di passeggiate nei boschi tra foglie cadute avvizzite e piccoli ricci ancora acerbi. Una crostata che profuma di camminate sui monti, lungo il fiume o in riva al lago. A voi la scelta di percorso e di compagnia. Sono questi pomeriggi tiepidi di fine estate, che sanno di casa [...]

The Best of Apulia: 10(e+) tappe obbligate a Ostuni e dintorni

The Best of Apulia: 10(e+) tappe obbligate a Ostuni e dintorni

Fine stagione ma non della voglia di partire, viaggiare e sperimentare. E se ormai l'autunno è arrivato, di certo chi dice che, con queste temperature fuori stagione, non possiamo farci una toccata e fuga nella nostra tanto amata terra del Sud? Quest'anno è toccato alla Puglia essere al centro del mio viaggio come destinazione. Ecco [...]

Zucca al forno con Lenticchie di montagna stufate🍂 🎃 🍷

Zucca al forno con Lenticchie di montagna stufate🍂 🎃 🍷

Zucca al forno con Lenticchie di montagna stufate 🍂 🎃 🍷 Ecco una ricetta speciale, per dare il benvenuto all'Autunno: un piatto dai sapori decisi e caldi, ma che ricordano i profumi delicati di prati e colline in fiore, di una estate che ormai ci dice "Ciao". Ma prima di mettere le mani a dispensa [...]