Stelle Michelin 2018 sul Lago di Como: ecco la lista completa 🧑🏻‍🍳🌟

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Ecco la lista completa delle Stelle Michelin 2018 sul Lago di Como. Tra sapori di terra, di mare e di lago, c'è chi cerca di rimanere fedele alla tradizione e chi invece sperimenta, in ogni sua declinazione ed accezione. Non posso dire di averli già provati tutti, ma quasi ci siamo. Per ora, vi riporto [...]

4 eccellenti scuole di cucina per gaudenti Food Lover 💖🍴😋

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Adorate cucinare ma non avete fatto l'alberghiera e tanto meno corsi di cucina professionali? La cucina è il vostro regno ma le ricette, che con tanto amore preparate, non hanno vere e proprie basi tecniche? Siete degli autodidatti e vorreste ampliare le vostre conoscenze in questo settore? Care e cari gaudenti Food Lover, aspiranti chef, cuochi in erba [...]

Ristorante Al Filò | Tradizione valtellinese in chiave minimal chic 🏔️🍽️

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Scoprite la cucina dello Chef Massimiliano Tusetti del Ristorante Al Filò di Bormio, leggendo il mio articolo su Flawless Milano, cliccando qui. E se poi vorrete rilassarvi un po', non dovrete far altro che leggere il mio articolo Bormio: weekend da sogno tra terme e cucina creativa per scoprire cosa potete fare. Enjoy!

Mantra Raw Vegan: arte culinaria tra mente, corpo e piatto 🥗🌼

Mantra Raw Vegan: arte culinaria tra mente, corpo e piatto 🥗🌼

Hai presente quel tipo di cucina, dove in realtà non si cucina niente a caldo? Dove non esistono il piano cottura e relativi fuochi. Dove si sminuzza, s’impasta, si mescola, si monta e si smonta, e si estrae per creare opere d’arte culinarie. Ecco, se non l’hai presente ma sei curioso e vuoi comunque schiarirti [...]